Tout passionné de cuisine sait que parfaire sa maîtrise des techniques de cuisson (faire griller, bouillir, revenir, frire, cuire à la valeur, etc.) exige différentes approches personnalisées. C'est pourquoi avec ses tables de cuisson au gaz et à induction, KitchenAid offre un tout nouvel univers de possibilités en cuisine.
Équipée de cinq foyers, cette table propulse l'induction vers de nouveaux sommets, avec des fonctions intelligentes telles que Gril et Booster pour une montée rapide en température, ou encore une touche multifonction. Votre créativité ne connaîtra aucune limite grâce à sa flexibilité extrême.
Fonction Gril. Cette fonction, qui peut s'utiliser avec la poêle gril, assure une température constante, répartie de façon uniforme, pour réaliser les plus belles grillades et cuire à la perfection vos steaks, poissons et autres aliments. La table de cuisson surveille automatiquement la température du gril pendant la cuisson et ajuste la chaleur pour garantir des cuissons parfaites.
Touche multifonction. Les fonctions Mijotage et Fondre offrent un réglage extrêmement précis pour cuire à la perfection des aliments délicats tels que du beurre, du chocolat ou des sauces fines. La fonction Maintien au chaud permet quant à elle de garder les préparations à la bonne température tandis que vous les servez, surveillez les autres cuissons ou vous occupez de vos invités.
Fonction Booster. L'eau est portée à ébullition très rapidement en fournissant au foyer une alimentation de 5 kW jusqu'au point d'ébullition. Ensuite, la fonction rétablit le juste niveau d'alimentation pour que l'eau continue à bouillir.
Il piano cottura a gas KitchenAid da 90 cm è stato progettato per garantire performance professionali anche a casa.
Avec cette table, les performances professionnelles entrent dans les cuisines des particuliers. Jamais vous n'aurez cuisiné de la sorte, avec de tels résultats.
Grilles en fonte. Les supports en fonte d'une grande robustesse recouvrent toute la surface de la table, de sorte que vous pouvez faire glisser les casseroles et poêles entre les brûleurs ou les retirer du feu en toute rapidité et facilité, avec un contrôle total. Vos casseroles glissent en douceur et sans heurts entre les modules selon vos besoins. L'outil indispensable de tout professionnel !
Brûleur double couronne 4,2 kW et adaptateur pour wok. Puissant et professionnel, ce brûleur central robuste vous donne une flamme forte, équilibrée et contrôlable, sur une grande surface. Surmonté de l’adaptateur spécial, il se transforme en brûleur conçu pour la cuisson au wok, pour saisir vos aliments avec des résultats exceptionnels.
Fonction Booster. L'eau est portée à ébullition très rapidement en fournissant au foyer une alimentation de 5 kW jusqu'au point d'ébullition. Ensuite, la fonction rétablit le juste niveau d'alimentation pour que l'eau continue à bouillir.
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