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Enfants et famille

Purée de brocolis et de chou-fleur au thym

Si vous aimez le brocoli et le chou-fleur, pourquoi ne pas les mettre ensemble ? La pomme de terre donnera une merveilleuse texture à cet accompagnement délicieux et le thym en rehaussera la saveur.

Commencez à cuisiner

Détails

7

Ingrédients

14

Étapes

Durée

10'

Prép.

25'

Temps de cuisson

35'

Total

Ingrédients

  • 200 Grtête de brocoli
  • 200 Grtête de chou-fleur
  • 200 Grpommes de terre
  • 200 mleau
  • 100 mllait
  • 1 Branchethym
  • -sel
Préparez maintenant
  • Etape 1

    Insérez la lame MultiBlade dans le bol.

  • Etape 2

    Ajoutez 200 g de têtes de brocolis.

  • Etape 3

    Ajoutez 200 g de têtes de chou-fleur.

  • Etape 4

    Ajoutez 200 g de pommes de terre en dés.

  • Etape 5

    Appuyez sur Impulsion pendant 10 secondes.

  • Etape 6

    Remplacer la lame MultiBlade par le mélangeur StirAssist.

  • Etape 7

    Ajoutez 200 ml d’eau.

  • Etape 8

    Appuyez sur Start > pour commencer à cuisiner. Temps (sec): 600 C°: 120 Vitesse: Intermittent

  • Etape 9

    Ajoutez 100 ml de lait.

  • Etape 10

    Ajoutez 1 brin de thym.

  • Etape 11

    Appuyez sur Start > pour commencer à cuisiner. Temps (sec): 900 C°: 100 Vitesse: Intermittent

  • Etape 12

    Salez et poivrez selon l'envie.

  • Etape 13

    Recette terminée. Servez en accompagnement de rôtis ou de poissons cuits au four.

  • Idée

    Servez en accompagnement de rôtis ou de poissons cuits au four.

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Purée de brocolis et de chou-fleur au thym

Etape 1

Insérez la lame MultiBlade dans le bol.

Etape 2

Ajoutez 200 g de têtes de brocolis.

Etape 3

Ajoutez 200 g de têtes de chou-fleur.

Etape 4

Ajoutez 200 g de pommes de terre en dés.

Etape 5

Appuyez sur Impulsion pendant 10 secondes.

Etape 6

Remplacer la lame MultiBlade par le mélangeur StirAssist.

Etape 7

Ajoutez 200 ml d’eau.

Etape 8

Appuyez sur Start > pour commencer à cuisiner. Temps (sec): 600 C°: 120 Vitesse: Intermittent

Etape 9

Ajoutez 100 ml de lait.

Etape 10

Ajoutez 1 brin de thym.

Etape 11

Appuyez sur Start > pour commencer à cuisiner. Temps (sec): 900 C°: 100 Vitesse: Intermittent

Etape 12

Salez et poivrez selon l'envie.

Etape 13

Recette terminée. Servez en accompagnement de rôtis ou de poissons cuits au four.

Idée

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