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Recettes d'été

Thé glacé pêche-nectarine

Latte glacé à la betterave

Mochi à la mangue

Crème glacée à la noix de coco

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  • Sauce au cresson

    Délicieuse sauce au cresson aux saveurs estivales, à servir sur du poisson.

    • 5' Temps de préparation
    • 5' Temps de cuisson

  • Marinade à steak

    La seule recette de marinade à steak dont vous aurez besoin.

    • 10' Temps de préparation

  • Aïoli

    L’aïoli, qui est la sauce espagnole la plus connue au monde, accompagne parfaitement les calamars, les...

    • 10' Temps de préparation

  • Sauce tomate faite maison

    Préparez cette délicieuse sauce tomate maison pour votre prochaine soirée.

    • 5' Temps de préparation

  • Pesto épinards-pistaches

    Agrémentez vos salades et plats de pâtes avec ce pesto épinards-pistaches.

    • 8' Temps de préparation

  • Sauce hollandaise

    Cette sauce hollandaise est absolument immanquable.

    • 3' Temps de préparation

  • Sauce Chimichurri

    Fraîche, verte et incroyablement délicieuse, la sauce chimichurri est idéale pour accompagner viandes,...

    • 10' Temps de préparation

  • Sauce bolognaise

    Une délicieuse sauce bolognaise à déguster avec des spaghettis en famille.

    • 15' Temps de préparation
    • 30' Temps de cuisson

  • Pesto au poivron jaune

    Découvrez une explosion de saveurs qui réveillera vos papilles avec ce pesto unique.

    • 15' Temps de préparation
    • 40' Temps de cuisson

  • Pâte de curry rouge maison

    Oubliez le curry acheté en magasin ! Voici comment réaliser une pâte de curry rouge parfumée maison.

    • 20' Temps de préparation

  • Sauce aux champignons faite maison

    Cette sauce aux champignons regorge de saveurs et se marie parfaitement avec les légumes grillés, la...

    • 20' Temps de préparation

  • Pesto rouge

    Le pesto rouge est délicieux avec des pâtes, des pommes de terre, des légumes grillés ou simplement tartiné...

    • 10' Temps de préparation

  • Sauce pour pâtes à la courge butternut

    Dégustez vos pâtes avec cette sauce entièrement à base de légumes.

    • 20' Temps de préparation

  • Vinaigrette à la carotte

    La meilleure vinaigrette inspirée par la cuisine asiatique.

    • 10' Temps de préparation

  • Beurre de noix de cajou

    Oubliez le beurre de cacahuètes et découvrez votre nouvelle pâte à tartiner préférée.

    • 10' Temps de préparation
    • 15' Temps de cuisson

  • Sauce à la coriandre et à l’ail

    Une délicieuse sauce à la coriandre prête en seulement 5 minutes !

    • 5' Temps de préparation

  • Pesto vert

    Le pesto vert est délicieux avec des pâtes, des pommes de terre, des légumes grillés ou simplement tartiné...

    • 10' Temps de préparation

  • Tahini

    Préparez cette pâte de graines de sésame à la maison.

    • 5' Temps de préparation

  • MAYO D’AVOCAT

    La mayo d’avocat est une alternative intéressante et plus nutritive à la mayonnaise.

    • 10' Temps de préparation

  • Vinaigrette à la framboise

    Cette vinaigrette à la framboise, au goût fruité et prononcé, sera idéale pour accompagner une salade...

    • 5' Temps de préparation

  • Pesto de chou kale

    Cette recette de pesto facile à réaliser est une déclinaison du pesto classique au basilic vous permettant...

    • 10' Temps de préparation

  • Beurre aux herbes

    Servi sur des fruits de mer, de la viande grillée, des légumes cuits ou tout simplement étalé sur du...

    • 15' Temps de préparation

  • Sauce aux tomatilles

    Cette sauce est souvent réalisée dans un blender ou un robot ménager multifonction. Grâce au hachoir...

    • 15' Temps de préparation
    • 5' Temps de cuisson

  • Sauce marinara à base de tomates du jardin

    La marinara classique est une sauce savoureuse pour les pâtes ou la pizza, pour accompagner du pain rustique...

    • 10' Temps de préparation
    • 35' Temps de cuisson

  • Gaufres sucrées

    Des gaufres moelleuses et onctueuses… encore meilleures lorsqu’elles sont encore chaudes, à la sortie...

    • 20' Temps de préparation
    • 40' Temps de cuisson

  • Sauce béchamel faite maison

    Émincez l’oignon dans une casserole à l’aide du tranchoir/râpe à cylindres équipé du cylindre à trancher,...

    • 30' Temps de préparation

  • Aligot à la tomme fraîche

    Quand je cuisine avec mon Cook Processor tout le travail est pour lui et tout le plaisir est pour moi

    • 10' Temps de préparation
    • 30' Temps de cuisson

  • Sauce teriyaki

    Découvrez la saveur unique d’une sauce Teriyaki fraîchement préparée. Cette délicieuse version faite...

    • 5' Temps de préparation
    • 5' Temps de cuisson

  • Sauce béarnaise recette étape par étape

    Un classique de la cuisine dans la tradition française. Versez juste un filet de cette sauce ou couvrez-en...

    • 10' Temps de préparation
    • 13' Temps de cuisson

  • Sauce béchamel originale

    L’une des sauces les plus polyvalentes en cuisine. En fonction de son utilisation, la béchamel peut être...

    • 5' Temps de préparation
    • 15' Temps de cuisson

  • Mayonnaise classique

    Ayez toujours une délicieuse mayonnaise faite maison à portée de main pour réaliser des sandwichs, assaisonnements...

    • 5' Temps de préparation

  • Sauce tomate rapide et facile

    Cette recette combine tomates fraîches et tomates en conserve pour plus de saveur. Pour changer des pâtes :...

    • 5' Temps de préparation
    • 45' Temps de cuisson

  • Sauce au poivre vert fait à la maison

    Envie d’un aloyau savoureux ? Cette délicieuse sauce fraîchement préparée l’accompagnera à merveille.

    • 5' Temps de préparation
    • 5' Temps de cuisson

  • Sauce au curry fait à la maison

    La pomme ajoute une touche de douceur à ce plat indien. Elle deviendra votre sauce de prédilection pour...

    • 5' Temps de préparation
    • 5' Temps de cuisson

  • Sauce bolognaise mijotée

    Vin rouge. Fenouil. Bœuf. Bacon. Il y a tellement de choses à savourer dans cette sauce gourmande et...

    • 5' Temps de préparation
    • 75' Temps de cuisson

Nos plats préférés

Transmettez la joie autour de vous avec ces recettes testées et éprouvées pour un festin de saveurs. Adorées des cuisiniers amateurs, vous vous délecterez des mines satisfaites de vos convives tout autant que des saveurs dégustées.

Lasagnes ouvertes aux légumes rôtis et à la ricotta aux herbes

Faites préchauffer le four à 220 °C/thermostat 7. Étalez les feuilles de pâte sur une surface farinée...

  • 30' Temps de préparation
  • 25' Temps de cuisson

Crostinis à la tapenade au chocolat

Faites fondre le chocolat. Mixez les olives et les feuilles de thym dans le blender/mixeur. Sans cesser...

  • 10' Temps de préparation

La simplicité, gage de réussite

Mettez la farine, le sel ainsi que le beurre froid (coupé en dés) dans le bol du robot sur socle. Fixez...

  • 60' Temps de préparation

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